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又一葡萄酒大赛圆满落幕,米茨黑宝石再摘桂冠

2020-06-30 

5月31日, IWCB VINARIUM——2020年度东欧最重要的国际葡萄酒大赛圆满落幕,大赛由OIV(国际葡萄和葡萄酒组织)和VINOFED(世界主要国际葡萄酒联合会)赞助,秉承OIV(国际葡萄和葡萄酒组织)制定的国际葡萄酒竞赛规则,由专业素养极高的国际评审团对匿名化的葡萄酒样品进行评估,整个过程将受到监控并录制视频,公平公正。
 
 
图片来源:Google


因为特殊情况,这是全球首个在线葡萄酒大赛,样品集中在罗马尼亚首都布加勒斯特,在实验室条件下,将它们无菌转移到一次性标准容器中密封,然后以特快专递的方式送往世界各地。评审委员会由来自12个国家的36名国际陪审员组成,每个人在自己的国家品尝,所有陪审员同时登录Zoom和在线评审程序,品尝交流并匿名打分评级。

 
图片来源:Google


此次大赛共有来自12个国家的853款葡萄酒参加,米茨酒庄的黑宝石尼格瑞干红葡萄酒不负众望,征服了众多评审委员以及葡萄酒大师,从中脱颖而出,再次获得金奖的殊荣!

 
图片来源:Google
 
黑宝石尼格瑞干红葡萄酒,源自葡萄酒之乡摩尔多瓦的克德鲁产区,这是一款采用精选赤霞珠、梅洛、黑皮诺葡萄混酿而成的独具个性的葡萄酒,结构复杂,气质优雅,酒体颜色呈深红宝石色,带着丝丝甜美的味道。

 
图片来源:milestii mici
 
除了草莓、覆盆子、樱桃等红色浆果的香味,还带有黑醋栗、黑加仑和黑莓的香气、李子和香草、杏干以及黑木家具、肉桂、白胡椒、蘑菇、泥土的芬芳等味道,陈年所带来的细腻单宁,会让你感受到丝绸般的顺滑,带给你丰富的口感,搭配炖、炒肉或牛肉等滋味尤佳。