产区概况

 
受地理标志保护(PGI)的葡萄酒产区克德鲁（Codru） 位于摩尔多瓦中部，是大部分摩尔多瓦葡萄园（60%）的所在地，拥有61,200公顷葡萄园，大多数酒庄也位于此。


摩尔多瓦产区地图
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克德鲁产区还包含以下子产区：Hincesti, laloveni, Anenii Noi (Bulboaca)，Nisporeni，Calarasi, Criuleni, Straseni, Orhei, Telenesti, Falesti, Ungheni, Singerei,Soldanesti, Camenca, Dubasari以及Transnistria。
 
 
克德鲁IGP设计手稿
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风土概况
 
这里的地形以森林、丘陵和起伏的山坡为主，保护了葡萄园免受霜冻和干燥的侵袭。
 
 
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气候温和，葡萄生长季的年均温10-12℃，降水适中，年均降水量为550-700mm，葡萄园的平均海拔为150-250m，主要朝南或朝西南。
 
橡树林和椴树林占国土面积的25%，它们影响着产区的微气候。
 
 
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克德鲁特别适合种植白葡萄，因为相对凉爽的气候确保了酒液有明亮的酸度和良好的芳香表达。在稍温暖的地方，红葡萄品种也可以成功生长。
 
这里最有名的是一种由75%赤霞珠和25%梅洛混酿，也称为“Codru”。

 
Milestii Mici酒庄Codru葡萄酒标
图片来源：Milestii Mici
 
酒庄概况
 
 
克德鲁产区内最著名的摩尔多瓦葡萄酒酒窖——米列什蒂·米茨（Milestii Mici）是世界上藏酒数量最多的酒窖，它位于摩尔多瓦的首都基希讷乌。
 
 
Miliestii Mici地下酒窖
图片来源：Milestii Mici
 
酒窖可以容纳数百万升的葡萄酒和烈酒，并享有理想的条件来储存它们——12-14℃的环境温度和80%的湿度。
 
由于气候非常适合葡萄生长，又是摩尔多瓦工业最发达的地区，克德鲁的葡萄酒产业正在日趋扩大和完善，期待更多的优质葡萄酒的诞生。